Bun'n'Roll 85g
Savoury Collection
Le Mini Confezioni: una gamma di prodotti confezionati in piccoli cartoni bianchi per essere facilmente disposti sugli scaffali e per garantire il turnover, dotati di una grande etichetta colorata per una corretta comprensione e visibilità. Realizzato con un delizioso impasto per croissant, questo bun di pasta sfoglia a forma di spirale è un supporto incredibile per realizzare degli hamburger e dei dessert sorprendenti e di alta qualità tra cui il New York Roll, la tendenza del momento!
I vantaggi di questo prodotto :
- So attractive thanks to its?spiral movement which shows off?its delicate puff pastry
- So versatile for use all day long, for sweet or savoury recipes
- So surprising thanks to its delicious buttery taste and unique texture
- Perfect for making the current trend: New York Rolls!
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Ready to Bake
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20
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132
Storage conditions :
Store at -18°C or below before use. DO NOT REFREEZE ONCE THAWED.
Date of minimum durability :
12 months
Ingredients :
WHEAT flour, water, fine butter (MILK) 20%, sugar, yeast, salt, emulsifiers (mono- and diglycerides of fatty acids, rape lecithin), WHEAT gluten, deactivated yeast, flour treatment agents (ascorbic acid), enzymes (hemicellulases, alpha-amylases), EGGS.Barn laid EGGS. May contain traces of: sesame seeds, soya, nuts.
Butter Type :
Fine Butter
Unit weight sold :
85
g
Allegations :
Halal certified
Suitable for vegetarians
Informazioni sullo scongelamento
Scongelamento :
approximately 45-60 min at room temperature.
Informazioni sulla cottura
Cottura :
approximately 16-18 min at 165-170°C, closed damper
Informazioni sul riposo
Riposare :
15 min at room temperature
Video
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