text.skipToContent text.skipToNavigation

Bun'n'Roll 85g

REF. 36967
Realizzato con un delizioso impasto per croissant, questo bun di pasta sfoglia a forma di spirale è un supporto incredibile per realizzare degli hamburger e dei dessert sorprendenti e di alta qualità tra cui il New York Roll, la tendenza del momento!
I vantaggi di questo prodotto :
  • Talmente appetitoso grazie alla sua forma a spirale che lascia intravedere una sfoglia delicata
  • Talmente versatile, utilizzabile in ogni momento della giornata per ricette dolci o salate
  • Talmente stupefacente grazie al suo delizioso sapore di burro e alla sua consistenza unica
  • Perfetto per realizzare dei New York Rolls, la tendenza del momento!
Lagerbedigungen  :  Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum  :  12 monate
Zutaten :  WEIZENMEHL, Wasser, feiner Butter (MILCH) 20%, Zucker, Hefe, Salz, EIER, WEIZENGLUTEN, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Rapslecithin), deaktivierte Hefe, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Alpha-Amylasen, Hemicellulasen).EIER aus Bodenhaltung Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen, Soja, Schalenfrüchten.
Buttertyp  :  Feine Butter
Stückgewicht  :  85 g
Ernährungshinweise :  Halal zertifiziert Für Vegetarier geeignet
Informazioni sullo scongelamento
Scongelamento : 
circa 45-60 min a temperatura ambiente
Informazioni sul preriscaldamento
Preriscaldamento : 
190°C
Informazioni sulla cottura
Cottura : 
circa 16-18 min a 165-170°C, tiraggio chiuso
Informazioni sul riposo
Riposare : 
15 min a temperatura ambiente
camera2C

Video