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Ciabatta Natur 140g

Evasions

REF. 37140
Ein Sandwichbrot, das sich an der italienischen Backkultur inspiriert, aus Weizenmehl und extra nativem Olivenöl für eine schön weiche Krume.
Les avantages de ce produit :
  • Ein Rezept aus Weizenmehl T65 und extra nativem Olivenöl
  • Ein hoher Feuchtigkeitsgehalt und eine perfekt abgestimmte Gärzeit für den guten Geschmack und eine schöne Porung
  • Ein Brot mit einer weichen Krume und einer leichten und knusprigen Kruste
Lagerbedigungen  :  Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum  :  15 monate
Zutaten :  WEIZENMEHL, Wasser, Salz, Hefe, WEIZENGLUTEN, natives Olivenöl extra 0,29%, deaktivierte Hefe, WEIZENMALZMEHL. Kann Spuren enthalten von: Milch, Sesamsamen, Schalenfrüchten, Eier.
Stückgewicht  :  140 g
Ernährungshinweise :  Halal zertifiziert Für Vegetarier geeignet Für Veganer geeignet
Info Plaquage
Plaquage (600x400) : 
9 Stücke pro Backblech
Info Décongélation
Décongélation : 
ca. 0-10 Min. bei Raumtemperatur.
Info Cuisson
Cuisson : 
Ca. 10-12 Min bei 180°C, geschlossener Abzug
Info Ressuage
Ressuage : 
15 Min bei Raumtemperatur
camera2C

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