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Mini Roulé Cannelle SelectBlend 35g

Les Mini Gourmandes

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REF. 42872

Una bollería rellena con crema pastelera a la canela SelectBlend, elaborada con Materia Grasa Compuesta (MGC). Esta mezcla, que combina un 90 % de margarina con un 10 % de mantequilla de pastelería*, ha sido pensada para aportar una buena calidad de bollería y un sabor equilibrado. *en la materia grasa

Beneficios de este producto :

Un relleno suave y exquisito que combina la crema pastelera con la canela
Una bollería en roll de 35 g, inspirada en el Kanelbulle escandinavo, deliciosa y lista para hornear.
Ingredientes rigurosamente seleccionados: MGC de calidad, harina de trigo francés (excepto gluten de trigo), huevos procedentes de gallinas criadas en suelo.
Una MGC elaborada con aceite de palma con la certificación RSPO Segregated.
Una solución competitiva que permite controlar los costes sin mermar la calidad.

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Detalles del producto

Detalles sobre el producto y el embalaje

Listos para cocer
260
64

Conservation

Conditions de stockage : A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

Date de durabilité minimale : 12 mois

Ingrédients

Ingrédients : crème cannelle (eau, sucre, ŒUFS, E1414 (amidon modifié), lactosérum en poudre (LAIT), sirop de sucre inverti, poudre de LAIT écrémé, cannelle 0,3%, stabilisants (E263 (acétate de calcium), E339(ii) (phosphate disodique), E450(iii) (diphosphate tétrasodique)), arôme naturel, extrait de carotte, extrait de curcuma, extrait de paprika, antiagglomérant (E341(iii) (phosphate tricalcique))), farine de BLÉ, matière grasse composée 12% (graisse de palme, eau, graisse de coco, beurre concentré (LAIT), émulsifiant (E471 (mono- et diglycérides d’acides gras)), arôme naturel, colorant (E160a(iii) (bêta-carotène d'origine naturelle)), correcteur d'acidité (E330 (acide citrique))), eau, sucre, ŒUFS, levure, dorure (ŒUFS, eau), sel, gluten de BLÉ, agents de traitement de la farine (E300 (acide ascorbique), alpha-amylases, hémicellulases).ŒUFS issus de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de: graines de sésame, soja, fruits à coque.

Type de beurre : Mat. Grasse Composée