Les Gourmands
Des pains très gourmands qui se distinguent par leurs recettes agrémentées d'inclusions sucrées ou salées, mais toujours sur une base de pain 100% issue du savoir-faire boulanger français.
Gourmandise et richesse
Des recettes gourmandes et riches en inclusions sucrées et salées.
Formats d'exception
Des petits et des grands pains adaptés à différents besoins.
Instants de consommation
Petit-déjeuner, déjeuner, goûter ou apéritif, cette offre gourmande vous accompagne à chaque instant de la journée !
La Boule Chocolat, un plaisir chocolaté irrésistible qui ravira petits et grands !
76% des consommateurs européens déclarent être attirés par des produits visuellement gourmands.*
Avec une pâte enrichie de cacao en poudre et des pépites de chocolat noir fondantes, cette boule chocolat offre une expérience gustative intense et réconfortante.
*Étude de Bridor auprès de 6 000 consommateurs représentatifs de la population, en Europe (France, Royaume-Uni, Allemagne, Espagne, Italie, Pays-Bas), août 2024.
Les pains gourmands
61% des européens apprécient les pains gourmands, riches en morceaux (de noix, de fruits secs ...) *
A travers la collection "Les Gourmands", Bridor vous propose une sélection de pains aux recettes singulières, avec des quantités généreuses de fruits, de graines et de céréales pour des goûts différenciants.
Ces pains, inspirés du savoir-faire boulanger français, se distinguent par leur mie fondante et aérée, leur croûte croquante et leurs inclusions. Les différentes scarifications ajoutent une touche unique à ces créations.
À partager ou à déguster en fines tranches, à tous les moments de la journée !
*Étude Bridor auprès de 10 000 consommateurs représentatifs de la population, dans 10 pays en Europe (France ; Allemagne ; Pays-Bas ; Royaume-Uni ; Italie ; Espagne ; Danemark ; Pologne ; Tchéquie ; Roumanie), décembre 2022
B'Break, des petits pains gourmands, pratiques et tendance
Alors que la gourmandise et le plaisir deviennent des vrais enjeux pour les consommateurs, Bridor vous laisse découvrir sa gamme B’Break.
Des recettes salées et sucrées généreuses, proposées dans un format idéal de 70g, pratique pour une consommation "on-the-go". Pensés pour être consommés seuls, en accompagnement ou encore en base pour la réalisation de toasts et autres créations, les B’Breaks sont associables à tous les instants de consommation.
Ces pains 100% cuits sont simples à utiliser et prêts à servir après seulement 45 minutes de décongélation.
Des recettes facilement compréhensibles et contenant juste l’essentiel*
Nos recettes Clean Label Bridor sont composées d’ingrédients d’origine naturelle et incontournables de la boulangerie : Farine, Eau, Levure, Sel, Levain.
La seule exception tolérée dans nos recettes concerne l’acide ascorbique, pour son rôle décisif dans la qualité finale des produits. Lorsqu'il est présent, c'est toujours en quantité inférieure à 0,02%.
*A l'exception du B’Break Chorizo. Des travaux d’amélioration auront lieu prochainement.
