Pain aux Fruits 300g
Les Gourmands
REF.
40497
Un pain gourmand et généreux en inclusions de fruits secs (raisins secs, amandes entières, noisettes entières, abricots secs), offrant une texture à la fois moelleuse et croquante.
Les avantages de ce produit :
- Une recette gourmande et généreuse en inclusions de fruits secs
- Un joli développement et une croûte croustillante grâce à un unique coup de lame
- Un bel aspect rustique grâce à un léger farinage
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Précuit
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30
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32
Conditions de stockage :
A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale :
15 mois
Ingrédients :
farine de BLÉ, eau, raisins secs 6,8%, AMANDES entières 4,5%, NOISETTES entières 4,5%, abricots secs 4,3%, sel, levure, gluten de BLÉ, farine de riz, farine d'ORGE maltée, farine de BLÉ malté. Peut contenir des traces de: lait, autres fruits à coque, graines de sésame, œufs.
Poids unitaire :
30
g
Caractéristiques spécifiques :
Certifié Halal
Convient aux végétariens
Convient aux végétaliens
Instructions
Info Plaquage
Plaquage (600x400) :
6 unités par plaque
Info Décongélation
Décongélation :
environ 0-10 min à température ambiante.
Info Préchauffage
Préchauffage :
230°C
Info Cuisson
Cuisson :
environ 11-13 min à 190-200°C, oura fermé.
Info Ressuage
Ressuage :
15 min à température ambiante
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