Croissant Vegano 70g
Las Baker Solution
El croissant Vegano Baker Solution está elaborado con margarina de calidad, con una sabor que gusta a todo el mundo y una textura ligera y crujiente.
Les avantages de ce produit :
- Un sabroso croissant 100 % vegetal*.
- Un hojaldrado realizado con margarina de calidad.
- Un formato generoso de 70 g listo para hornear.
- * El 100 % de los ingredientes agrícolas son de origen vegetal
-
Listos para cocer
-
60
-
64
Condiciones de conservación :
Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.
Fecha de duración mínima :
12 meses
Ingredientes :
harina de TRIGO, margarina 23% (aceite de palma no hidrogenado, agua, aceite de coco no hidrogenado, aceite de colza no hidrogenado, sal, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), corrector de acidez (ácido láctico), aroma natural), agua, azúcar, levadura, gluten de TRIGO, sal, proteínas de guisante, agente de tratamiento de la harina (alfa-amilasas, hemicelulasas, ácido ascórbico), dextrosa. Puede contener trazas de:leche, granos de sésamo, frutos de cáscara, huevos.
Tipo de Mantequilla :
Grasa Vegetal
Peso unitario :
70
g
Alegaciones :
Certificado Halal
Aconsejado para vegetarianos
Aconsejado para veganos
Vegetariano
Info Plaquage
Plaquage (600x400) :
12 unidades por placa
Info Décongélation
Décongélation :
aproximadamente 30-45 min a temperatura ambiente
Info Préchauffage
Préchauffage :
190°C
Info Cuisson
Cuisson :
aproximadamente 15-17 min a 165-170°C, con el tiro abierto
Info Ressuage
Ressuage :
15 min a temperatura ambiente
Vidéo
SIMILAR PRODUCTS
Didn't find what you were looking for ?