Hersteller für Premium-Back- und Konditorwaren, französische Patisserie

Von der Trendbeherrschung bis zu kulinarischen Tipps – jedes Handbuch bietet exklusive Rezepte und Ratschläge unserer Köche, um Ihre Speisekarte zu bereichern und Ihre Gäste zu begeistern. Entdecken Sie innovative Ideen und inspirierende Techniken, um Ihre Kreationen stilvoll und fachkundig zu veredeln.

Drei neue exklusive, elegante und fruchtige Rezepte, die das Talent in Sachen Pâtisserie der Maison Lenôtre und das Know-how von Bridor vereinen!

Rezepte, die von Pierre Koch, Executive Chef EMEA von Bridor, erdacht und mit den Broten der Bridor-Kollektion von Frédéric Lalos zubereitet wurden.In diesem Buch finden Sie 6 exklusive Rezepte, die von den großen Klassikern der französischen Küche inspiriert sind, neu interpretiert als Gourmet-Schnitten.Profitieren Sie davon und laden Sie sich jetzt Ihr kostenloses Exemplar herunter!

Unser Team steht Ihnen gerne zur Verfügung, um Ihnen individuelle Lösungen anzubieten, die den Anforderungen Ihres Unternehmens gerecht werden.