Baker Solution
Einfaches Feingebäck aus Margarine oder Mischfett.
Ein von der Tradition inspirierter Geschmack
Feingebäck, das im Sinne der französischen Tradition der Tourierung mit einer langen Ruhezeit des Teiges hergestellt wird.
Einfache Rezepte
Feingebäck, das mit Margarine oder qualitätsvollem Mischfett hergestellt wird.
Flexibilität und Schnelligkeit
Für eine einfache und schnelle Zubereitung ist diese Produktreihe backfertig erhältlich.
Das Sortiment von Baker Solution umfasst alle pflanzenbasierten Alternativen, darunter Select Blend (in MGC), das Vegan-Sortiment und das Margarine-Sortiment.
Einfaches Feingebäck mit leichter und knuspriger Textur mit Mischfett oder Qualitätsmargarine und sorgfältig ausgewählten Zutaten.
Unser Angebot Baker Solution: eine Kollektion an Feingebäck nach französischer Art und Gourmetgebäck.
SelectBlend, das perfekte gleichgewicht zwischen qualität und wettbewerbsfähigem preis.
Diese Kollektion verwendet eines qualitativ hochwertigen Mischfetts aus Margarine und 10 % konzentrierter Butter im Fettanteil.
Voluminöses und großzügiges Feingebäck mit eine knusprige und goldbraune Blätterung.
aus sorgfältig ausgewählten Zutaten:
• Qualitätsmargarine
• Französisches Weizenmehl
aus Erbsenproteinen, Wasser und Zucker.
Rezepte, die leicht verständlich sind und nur das Nötigste enthalten.
Unsere Clean Label-Rezepte von Bridor bestehen ausschließlich aus natürlichen und unverzichtbaren Zutaten aus dem Bäckerhandwerk: Mehl, Butter, Wasser, Hefe, Eier, Schokolade, Salz, Zucker.
Die einzige tolerierte Ausnahme bildet die Ascorbinsäure, die bei der Endqualität der Produkte eine entscheidende Rolle spielt. Ist Ascorbinsäure enthalten, dann stets in einer Menge von weniger als 0,02 %.
Alle unsere Rezepte Baker Solution tragen das Clean Label.
