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Veganes Croissant 70g

Baker Solution

REF. 41241
Das Croissant Vegan Baker Solution wird aus hochwertiger Margarine hergestellt und hat einen allseits beliebten Geschmack und eine leichte und knusprige Textur.
Beneficios de este producto :
  • Ein köstliches und 100 % pflanzliches* Croissant.
  • Ein Plunderteig aus qualitativ hochwertiger Margarine.
  • Ein großzügiges, backfertiges 70 g-Format.
  • *100 % der Zutaten mit landwirtschaftlicher Herkunft sind pflanzlicher Herkunft.
Lagerbedigungen  :  Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum  :  12 monate
Zutaten :  WEIZENMEHL, Margarine 23% (ungehärtetes Palmöl, Wasser, ungehärtetes Kokosnussöl, ungehärtetes Rapsöl, salz, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säureregulator (Milchsäure), Natürliches Aroma), Wasser, Zucker, Hefe, WEIZENGLUTEN, salz, Erbsenproteine, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen), Dextrose. Kann Spuren enthalten von: Milch, Sesamsamen, Soja, Schalenfrüchten, Eier.
Buttertyp  :  Pflanzliches Fett
Stückgewicht  :  70 g
Ernährungshinweise :  Halal zertifiziert Für Vegetarier geeignet Für Veganer geeignet Vegan
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja : 
12 Stücke pro Backblech
Información Descongelación
Descongelaciόn : 
ca. 30-45 Min. bei Raumtemperatur.
Información Precalentado
Precalentamiento : 
190°C
Información Cocción
Cocciόn : 
Ca. 15-17 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Información Reposo
Respos : 
15 Min bei Raumtemperatur
camera2C

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