Veganes Croissant 70g
Baker Solution
Das Croissant Vegan Baker Solution wird aus hochwertiger Margarine hergestellt und hat einen allseits beliebten Geschmack und eine leichte und knusprige Textur.
Die Vorteile dieses Produkts :
- Ein köstliches und 100 % pflanzliches* Croissant.
- Ein Plunderteig aus qualitativ hochwertiger Margarine.
- Ein großzügiges, backfertiges 70 g-Format.
- *100 % der Zutaten mit landwirtschaftlicher Herkunft sind pflanzlicher Herkunft.
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Gegarte Teiglinge
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60
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64
Lagerbedigungen :
Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum :
12 monate
Zutaten :
WEIZENMEHL, Margarine 23% (ungehärtetes Palmöl, Wasser, ungehärtetes Kokosnussöl, ungehärtetes Rapsöl, salz, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säureregulator (Milchsäure), Natürliches Aroma), Wasser, Zucker, Hefe, WEIZENGLUTEN, salz, Erbsenproteine, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen), Dextrose. Kann Spuren enthalten von: Milch, Sesamsamen, Soja, Schalenfrüchten, Eier.
Buttertyp :
Pflanzliches Fett
Stückgewicht :
70
g
Ernährungshinweise :
Halal zertifiziert
Für Vegetarier geeignet
Für Veganer geeignet
Vegan
Info Bestückung
Bestückung :
12 Stücke pro Backblech
Info Auftauen
Auftauen :
ca. 30-45 Min. bei Raumtemperatur.
Info Backen
Backen :
Ca. 15-17 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 Min bei Raumtemperatur
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