Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels
„Mit der Pâtisserie werden gemeinsame Momente mit einer süßen Note gekrönt‟. (Gaston Lenôtre)
Eine prestigeträchtige Zusammenarbeit
Diese Zusammenarbeit beruht auf gemeinsamen Werten: die Leidenschaft zum Beruf, der Anspruch und die Exzellenz, die Kreativität und die Weitergabe des Know-hows.
Spitzenqualität von Lenôtre in einem Gebäck von Bridor!
Einhaltung des traditionellen Know-hows der französischen Pâtisserie.
Von der französischen Tradition inspirierte Rezepte
Unsere Pâtisserien enthalten ausschließlich reine Butter, haben einen feinen Geschmack und eine handwerkliche Optik.
Eine Zusammenarbeit seit über 20 Jahren
Seit 1997 arbeiten Bridor und das Maison Lenôtre gemeinsam daran, herausragende Produkte anzubieten, die auf historischen Rezepten und einer großen Finesse beruhen.
Ein Symbol für unsere Lebenskunst und das französische Know-how: Unsere Pâtisserien stehen für Eleganz, Ausgewogenheit und Delikatesse. Eine prestigeträchtige Produktreihe speziell für die Fachleute aus Hotellerie und Gastronomie.
Von der Tradition inspirierte Macarons
Die Kunst von Gaston Lenôtre findet sich in dem Macaron-Rezept wieder, das sich an der Tradition orientiert. Das originale Rezept basiert auf einem nach französischer Art verarbeiteten Baiser für knusprige und zartschmelzende Macarons mit dem guten Geschmack von Mandel und einer Füllung aus Ganache, Crème oder Konfitüre.
Ein delikater Genussmoment mit vollem Geschmack.
Produkte aus der Kollektion
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REF. 33440
Platte mit Macarons Sortiment Nr. 1 (48 x 12 g)Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels
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REF. 34111
Platte mit Macarons Sortiment Nr. 2 (48 x 12 g)Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels
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REF. 35720
Platte mit Vanille-Macarons 12gBridor Une Recette Lenôtre Professionnels
