Mini SelectBlend Schokobrötchen 28g
Baker Solution
Die Kombination aus den pflanzlichen Zutaten und dem guten Buttergeschmack in einer Mini Schokobrötchen mit hochwertigem.
Die Vorteile dieses Produkts :
- Ein Mini Schokobrötchen mit Fett aus einer Mischung aus Pflanzenölen* und konzentrierter Butter, für ein schön blättriges Feingebäck mit Butternoten.
- Die Kombination aus köstlicher Schokolade und blättrigem Plunderteig.
- Ein backfertiges 28 g-Miniformat, ideal für Frühstücksbüfetts oder Seminarpausen.
- *100 % der Zutaten mit landwirtschaftlicher Herkunft sind pflanzlicher Herkunft
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Gegarte Teiglinge
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260
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64
Lagerbedigungen :
Produit congelé-surgelé
Mindesthaltbarkeitsdatum :
12 monate
Recipe/Ingredients list :
WEIZENMEHL, Mischfette (Palmfett, Wasser, Kokosfett, Butterschmalz (MILCH), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Natürliches Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin aus natürlichem Ursprung), Säureregulator (Citronensäure)), Wasser, Schokolade 12,4% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (SOJALECITHIN), Natürliches Vanillearoma), Hefe, Zucker, EIER, WEIZENGLUTEN, salz, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen).EIER aus Bodenhaltung Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen, Schalenfrüchten.
Buttertyp :
Mischfette
Stückgewicht :
28
g
Nährwertangaben pro 100g :
384.5
Allergene :
Weizen
Glutenhaltiges Getreide
Mögliche Spuren von Schalenfrüchten
Mögliche Spuren von Sesamsamen
Milch
Eier
Soja
Mögliche Spuren von Mandeln
Mögliche Spuren von Haselnüsse
Ernährungshinweise :
Halal zertifiziert
Für Vegetarier geeignet
Info Bestückung
Bestückung :
24 Stücke pro Backblech
Info Auftauen
Auftauen :
ca. 30-45 Min. bei Raumtemperatur.
Info Backen
Backen :
Ca. 13-14 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 Min bei Raumtemperatur
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