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Le Pochon 450g

Bridor signé Frédéric Lalos

REF. 32993
Ein Brot mit schönem rustikalem Aussehen. Von Hand gefaltet und mit Charakter, ohne Säure. Schmeckt nach Buchweizensauerteig.
Die Vorteile dieses Produkts :
  • Ein ikonisches Format der Kollektion Bridor signé Frédéric Lalos
  • Ein rustikales Produkt mit Weizensauerteig, der in unseren Backstuben hergestellt wird
  • Ein im Steinofen vorgebackenes Brot
    Lagerbedigungen  :  Produit congelé-surgelé
    Mindesthaltbarkeitsdatum  :  15 monate
    Stückgewicht  :  30 g
    Nährwertangaben pro 100g :  248.3
    Allergene  :  Weizen Glutenhaltiges Getreide Mögliche Spuren von Schalenfrüchten Mögliche Spuren von Sesamsamen Mögliche Spuren von Milch Mögliche Spuren von Eiern Mögliche Spuren von Mandeln Mögliche Spuren von Haselnüsse Mögliche Spuren von Nüsse Mögliche Spuren von Pistazie Buchweizen
    Ernährungshinweise :  Halal zertifiziert Für Vegetarier geeignet Für Veganer geeignet
    Info Auftauen
    Auftauen : 
    ca. 0-10 Min. bei Raumtemperatur.
    Info Backen
    Backen : 
    Ca. 16-18 Min bei 190-200°C, geschlossener Abzug
    Info Ruhen
    Abkühlvorgang : 
    15 Min bei Raumtemperatur
    camera2C

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