Croissant 55g
Les Classiques
Ce croissant au bon goût de beurre a une texture légère, feuilletée et croustillante.
The benefits of this product :
- Un croissant au feuilletage pur beurre régulier et à la texture fondante.
- Un format généreux de 55g prêt-à-cuire.
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Prêt à Cuire
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110
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64
Conditions de stockage :
A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale :
12 mois
Ingrédients :
farine de BLÉ, eau, beurre fin (LAIT) 18%, levure, sucre, ŒUFS, sel, gluten de BLÉ, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases).ŒUFS issus de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de: graines de sésame, soja, fruits à coque.
Type de beurre :
Beurre fin
Poids unitaire :
55
g
Caractéristiques spécifiques :
Certifié Halal
Oeufs Ponte au sol
Tray arrangement information
Tray arrangement :
12 unités par plaque
Defrosting information
Defrosting :
environ 30-45 min à température ambiante.
Pre-heating information
Preheating :
190°C
Baking information
Baking :
environ 15-17 min à 165-170°C, oura ouvert
Resting time information
Rack in a temperature :
15 min à température ambiante
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