Pane Campagnolo 70g
I Gourmet
REF.
30729
I vantaggi di questo prodotto :
- Una ricetta realizzata con una miscela di farina di frumento T65 e farina di frumento maltato per un bocconcino di pane dal carattere deciso
- Il lievito madre di farina di frumento T80 macinata a pietra, prodotto nei nostri laboratori, aggiunge note leggermente acide.
- Una confezione singola da 70 g
-
Precotto
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100
-
36
Condiciones de conservación :
Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.
Fecha de duración mínima :
15 meses
Ingredientes :
harina de TRIGO, agua, masa madre (harina de TRIGO molida a la piedra, agua), sal, levadura, harina de TRIGO malteado, gluten de TRIGO. Puede contener trazas de:leche, granos de sésamo, frutos de cáscara, huevos.
Peso unitario :
70
g
Alegaciones :
Certificado Halal
Informazioni su come collocare su piastra
Disposizione su piastra :
20 unità per teglia
Informazioni sul preriscaldamento
Preriscaldamento :
230°C
Informazioni sulla cottura
Cottura :
circa 7-9 min a 190-200°C, tiraggio chiuso
Informazioni sul riposo
Riposare :
15 min a temperatura ambiente
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