Mehrkornbaguette 280g
Die Essentiellen
REF.
34791
Ein Baguette mit vielen Körnern, eingebacken und als Topping, mit einem knusprigen Biss und einem leicht aromatisierten Geschmack.
Les avantages de ce produit :
- Ein knuspriges Baguette aus Weizenmehl
- Eine großzügige Körnermischung (Sonnenblume, Mohn, Hirse, Sesam, brauner und gelber Leinsamen) für den Knuspereffekt
- Eine leicht goldfarbene Kruste und eine cremefarbene, geporte Krume
-
Vorgebacken
-
25
-
32
Lagerbedigungen :
Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum :
15 monate
Zutaten :
« Label Rouge » WEIZENMEHL 53,1% (WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)), Wasser, Sonnenblumenkerne 2,3%, Mohnsamen 1,6%, Hirsesamen 1,6%, SESAMSAMEN 1,6%, salz, Samen aus gelber Lein 0,95%, Samen aus gemeiner Lein 0,95%, Hefe, WEIZENGLUTEN. Kann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchten, Eier.
Stückgewicht :
30
g
Ernährungshinweise :
Für Vegetarier geeignet
Für Veganer geeignet
Info Plaquage
Plaquage (600x400) :
5 Stücke pro Backblech
Info Décongélation
Décongélation :
ca. 0-10 Min. bei Raumtemperatur.
Info Préchauffage
Préchauffage :
230°C
Info Cuisson
Cuisson :
Ca. 12-14 Min bei 190-200°C, geschlossener Abzug
Info Ressuage
Ressuage :
15 Min bei Raumtemperatur
Vidéo
SIMILAR PRODUCTS
Didn't find what you were looking for ?