Viereckiges Rustikales Brötchen 40g
Die Feinschmeckerbrote
REF.
31520
Les avantages de ce produit :
- Ein Brötchen, hergestellt aus einer Mischung aus T65-Weizenmehl und Roggenmehl.
- Typischer Geschmack eines Landbrötchens
-
Vorgebacken
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80
-
64
Lagerbedigungen :
Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum :
15 monate
Zutaten :
WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Salz, Hefe, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL. Kann Spuren enthalten von: Milch, Sesamsamen, Schalenfrüchten, Eier.
Stückgewicht :
40
g
Ernährungshinweise :
Halal zertifiziert
Info Plaquage
Plaquage (600x400) :
30 Stücke pro Backblech
Info Préchauffage
Préchauffage :
230°C
Info Cuisson
Cuisson :
Ca. 7-9 Min bei 190-200°C, geschlossener Abzug
Info Ressuage
Ressuage :
15 Min bei Raumtemperatur
Vidéo
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