Bun'n'Roll 85g
Snacking
Realizado con una deliciosa masa para croissant, este rollito hojaldrado en forma de espiral es un soporte ideal para hamburguesas y postres premium y sorprendentes, como el New York Roll, la tendencia del momento.
Les avantages de ce produit :
- Tan atractivo con su movimiento de espiral que deja adivinar un delicado hojaldrado
- Tan flexible que se puede ofrecer a lo largo del día, tanto en recetas dulces como saladas
- Tan sorprendente con su delicioso sabor a mantequilla y su juego de texturas único
- ¡Perfecto para elaborar los New York Rolls, la tendencia del momento!
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Listos para cocer
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50
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80
Condiciones de conservación :
Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.
Fecha de duración mínima :
12 meses
Ingredientes :
harina de TRIGO, agua, mantequilla fina (LECHE) 20%, azúcar, levadura, sal, HUEVOS, gluten de TRIGO, emulgentes (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, lecitina de colza), levadura desactivada, agente de tratamiento de la harina (ácido ascórbico, alfa-amilasas, hemicelulasas).HUEVOS de gallinas criadas en suelo. Puede contener trazas de:granos de sésamo, soja, frutos de cáscara.
Tipo de Mantequilla :
Mantequilla Fina
Peso unitario :
85
g
Alegaciones :
Certificado Halal
Aconsejado para vegetarianos
Info Décongélation
Décongélation :
aproximadamente 45-60 min a temperatura ambiente
Info Préchauffage
Préchauffage :
190°C
Info Cuisson
Cuisson :
aproximadamente 16-18 min a 165-170°C, con el tiro cerrado
Info Ressuage
Ressuage :
15 min a temperatura ambiente
Vidéo
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