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Las Delicias

Las Delicias

 Un buen hacer y una experiencia de más de 10 años para ofrecer una gama de pasteles con sabores intensos y variados. 

La pastelería, el arte de los instantes de placer dulce

Entre elegancia y modernidad, nuestra pastelería se elabora siguiendo los preceptos del buen hacer pastelero francés.

Acabados realizados a mano

Porque un pastel se degusta primero con la vista, los equipos Bridor ponen el mayor cuidado en el acabado de sus productos. 

Una oferta que se adapta a todas las necesidades

Productos presentados con diferentes aromas y envases para responder siempre a las expectativas y necesidades de los clientes.

Deliciosos macarons sabrosos y muy actuales.

 

Los macarons con la firma de Bridor combinan un merengue al estilo francés trabajado "en frío" y un ganache sin colorantes* realizado a base de frutas trituradas y aromas naturales.

 

A través de esta combinación, Bridor obtiene unos macarons tiernos, untuosos y crujientes

 


* El color del ganache de frambuesa se adquiere con zumo de remolacha concentrado
 

​Macarons intensos con sabores únicos

 

Este surtido de macarons tiene un sabor fuerte y es a la vez crujiente por fuera y esponjoso por dentro.

 

  • Fabricados con merengue al estilo francés.
  • Combinaciones originales con sabores intensos: Limón - Lima, Guinda, Piña y coco, Manzana y Canela, Vainilla y Yuzu, Chocolate y Flor De Sal.
  • Acabados cuidados que añaden un toque delicioso.
  • Conchas bicolor, toppings o incluso personalizaciones a pinceladas para realzar sus buffets.

 

Los macarons de sabor intenso serán un producto indispensable para variar los sabores y aportar un toque de originalidad al buffet de su seminario o a su delicioso café. 

Productos de la colección