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Summer focaccia sandwich

Personen

4

Vorbereitungszeit

Schwierigkeit

Kosten

Summer
Giuseppe Nacci

Ein Rezept von :

Giuseppe Nacci, Experto panadero Italia

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Verzehrmoment(e) :

Frühstück Nachmittagsimbiss Abendessen Mittagessen Brunch Aperitif

Rezept erstellt mit :

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Picto_ingredients.svg Zutatenliste

  • 1 pinsa 450 g 
  • 200 g de queso fresco
  • 2 tomates
  • 1 pepino
  • Cebolla roja
  • Aceite de oliva
  • Bolas de mozzarella
  • Aceitunas negras
  • Flores comestibles
  • Microbrotes
  • Sal y pimienta

Picto_preparation.svg Zubereitungsschritte

  • Abrir la pinsa en 2
  • Extender en la base el queso fresco
  • Añadir las rodajas de tomate, de pepino y de cebolla finamente cortados
  • Sazonar las verduras con un hilo de aceite de oliva, sal y pimienta
  • Disponer la segunda rebanada y decorar la parte con algunas bolas de mozzarella
  • Aceitunas negras y algunos brotes.

Picto_tip-chief.svg Tipps des Chefs

Añadir algunas flores comestibles por encima para obtener una imagen premium y muy atractiva. 

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