Crodog
Personnes
10
Temps de préparation
Difficulté
Coût
Recette créée par :
Pierre Koch, Executive Chef EMEA
Instants de consommation :
Apéritif
Dîner
Petit déjeuner
Brunch
Goûter
Déjeuner
Recette réalisée avec :
Liste des ingrédients
- 10 croissants
- 10 80 g Frankfurters
- Honey-flavoured mustard
- Ketchup
- 100 g crispy fried onions
- 2 red onions
- 100 g pickles
Étapes de préparation
- Slice your croissants in half on the top part and place the Frankfurter inside.
- Add the pickles and red onion slices.
- Season with honey-flavoured mustard and ketchup to taste.
- Finish off by adding crispy fried onions for a crunchy twist.
Astuces du chef
You can go for different sauces like BBQ, relish and even spicy mayonnaise to vary your crodog tastes. And, for those who love to indulge, why not add a few slices of cheddar.
