Mini Treccia al Cioccolato 28g
I Mini Golosi
REF.
31701
The benefits of this product :
- Una pasta sfoglia croccante e morbida al puro burro
- Ripieno di una morbida crema pasticcera e gocce di cioccolato
- Una forma attorcigliata che rivela una farcitura abbondante
- Un formato mini da 28 g pronto da cuocere
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Pronto da Cuocere
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100
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96
Condizioni di conservazione :
Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.
Termine minimo di conservazione :
12 mesi
Ingredienti :
farina di FRUMENTO tipo "0-1", crema pasticcera (acqua, zucchero, amido modificato, siero di LATTE in polvere, stabilizzanti (acetato di calcio, difosfato tetrasodico, fosfato disodico), LATTE scremato in polvere, estratto di carota, estratto di curcuma, estratto di paprica, aroma naturale), burro fine (LATTE) 12%, acqua, pepite di cioccolato 10,6% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, cacao magro, emulsionante (lecitina di SOIA), aroma naturale di vaniglia), lievito, zucchero, UOVA, sale, glutine di GRANO, agenti di trattamento della farina (acido ascorbico, alfa-amilasi, emicellulasi).UOVA da allevamento a terra. Puó contenere tracce di: semi di sesamo, frutta a guscio.
Tipo di Burro :
Burro Fine
Peso unitario :
28
g
Allegazioni :
Certificato Halal
Tray arrangement information
Tray arrangement :
20 unità per teglia
Defrosting information
Defrosting :
circa 30-45 min a temperatura ambiente
Pre-heating information
Preheating :
190°C
Baking information
Baking :
circa 13-15 min a 165-170°C, tiraggio aperto
Resting time information
Rack in a temperature :
15 min a temperatura ambiente
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