Lunch Schokobrötchen 35g
Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels
Mini Packs: Produkte, die zur einfachen linearen Anordnung und garantierten Warenrotation in kleinen weißen Kartons verpackt sind, mit großen farbigen Etiketten für leichtes Verständnis und Übersichtlichkeit. Ein Schokobrötchen mit reiner AOP Butter Charentes-Poitou mit einer herausragenden Blätterung und dem intensiven Geschmack der Schokolade.
Die Vorteile dieses Produkts :
- Ein Rezept mit der AOP-Butter Charentes-Poitou
- Die Kombination eines feinen Plunderteigs mit genussvoller Schokolade
- Ein Mini Pack mit 70 Schokobrötchen im kleinen und backfertigen 35-g-Format
- Ein praktischer Karton mit Wiedererkennungswert
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Gegarte Teiglinge
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70
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120
Lagerbedigungen :
Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum :
12 monate
Zutaten :
WEIZENMEHL, Charentes-Poitou g.U. Butter (MILCH) 20%, Wasser, Schokolade 14,1% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (SOJALECITHIN), Natürliches Vanillearoma), Zucker, Hefe, VOLLMILCHPULVER, Salz, EIER, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen).EIER aus Bodenhaltung Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen, Schalenfrüchten.
Buttertyp :
Beurre Charentes-Poitou (GUB)
Stückgewicht :
35
g
Ernährungshinweise :
Halal zertifiziert
Für Vegetarier geeignet
Info Bestückung
Bestückung :
24 Stücke pro Backblech
Info Auftauen
Auftauen :
ca. 30-45 Min. bei Raumtemperatur.
Info Vorheizen
Vorheizen :
190°C
Info Backen
Backen :
Ca. 13-14 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 Min bei Raumtemperatur
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