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Pain aux Raisins 110g

REF. 31002
Réalisé avec une recette riche en beurre, ce pain aux raisins au coeur moelleux révèle des raisins naturellement sucrés et une crème pâtissière onctueuse.
Les avantages de ce produit :
  • Une recette riche en beurre, au goût équilibré.
  • L’association gourmande d’une crème pâtissière onctueuse et de raisins secs.
  • Un format généreux de 110g prêt-à-cuire.
Storage conditions  :  Store at -18°C or below before use. DO NOT REFREEZE ONCE THAWED.
Date of minimum durability  :  12 months
Ingredients :  WHEAT flour, water, fine butter (MILK) 14%, raisins 12.6%, sugar, EGGS, yeast, modified starch, whole MILK powder, salt, WHEAT gluten, whey powder (MILK), Stabilisers (calcium acetate, disodium phosphate, tetrasodium diphosphate), skimmed MILK powder, carrot extract, paprika extract, turmeric extract, flour treatment agents (alpha-amylases, ascorbic acid, hemicellulases), natural flavouring.Barn laid EGGS. May contain traces of: sesame seeds, soya, nuts.
Butter Type  :  Fine Butter
Unit weight sold  :  110 g
Allegations :  Halal certified Suitable for vegetarians
Info Plaquage
Plaquage (600x400) : 
8 unités par plaque
Info Décongélation
Décongélation : 
environ 30-45 min à température ambiante.
Info Préchauffage
Préchauffage : 
190°C
Info Cuisson
Cuisson : 
environ 19-20 min à 165-170°C, oura ouvert
Info Ressuage
Ressuage : 
15 min à température ambiante
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