Lunch Pain au Chocolat 35g
Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels
Mini Packs: Produkte, die zur einfachen linearen Anordnung und garantierten Warenrotation in kleinen weißen Kartons verpackt sind, mit großen farbigen Etiketten für leichtes Verständnis und Übersichtlichkeit. Ein Schokobrötchen mit reiner AOP Butter Charentes-Poitou mit einer herausragenden Blätterung und dem intensiven Geschmack der Schokolade.
Die Vorteile dieses Produkts :
- Ein Rezept mit der AOP-Butter Charentes-Poitou
- Die Kombination eines feinen Plunderteigs mit genussvoller Schokolade
- Ein Mini Pack mit 70 Schokobrötchen im kleinen und backfertigen 35-g-Format
- Ein praktischer Karton mit Wiedererkennungswert
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Gegarte Teiglinge
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70
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120
Storage conditions :
Store at -18°C or below before use. DO NOT REFREEZE ONCE THAWED.
Date of minimum durability :
12 months
Ingredients :
WHEAT flour, Charentes-Poitou PDO butter (MILK) 20%, water, chocolate 14.1% (sugar, cocoa mass, cocoa butter, emulsifier (SOYA lecithin), natural vanilla flavouring), sugar, yeast, whole MILK powder, salt, EGGS, WHEAT gluten, flour treatment agents (alpha-amylases, ascorbic acid, hemicellulases).Barn laid EGGS. May contain traces of: sesame seeds, nuts.
Butter Type :
Beurre Charentes-Poitou (PDO)
Unit weight sold :
35
g
Allegations :
Halal certified
Suitable for vegetarians
Info Bestückung
Bestückung :
24 Stücke pro Backblech
Info Auftauen
Auftauen :
ca. 30-45 Min. bei Raumtemperatur.
Info Backen
Backen :
Ca. 13-14 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 Min bei Raumtemperatur
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