Finedor® Semillas Tradicionales 50g
Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels
REF.
36768
Ein Brötchen aus Dinkelsauerteig (aus unseren Backstuben) und einer einzigartigen Mischung an Urkörnern: Sesam, Sonnenblume, Amarant, rote Quinoa und Hirse.
Die Vorteile dieses Produkts :
- Dieses Rezept mit Dinkelsauerteig (einem Vorgänger des Weizens) wird mit einer einzigartigen Mischung an Urkörnern angereichert: Sesam, Sonnenblume, Amarant, rote Quinoa und Hirse
- Ein geschmackvolles Mini Baguette mit einer leicht knusprigen Textur und einem subtilen Getreidegeschmack
- Ein im Steinofen vorgebackenes Mini Baguette
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Vorgebacken
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50
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96
Condiciones de conservación :
Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.
Fecha de duración mínima :
15 meses
Ingredientes :
harina de TRIGO, agua, masa madre (harina de TRIGO ESPELTA, agua), granos de SÉSAMO 4,2%, pipas de girasol 2,1%, granos de quinua roja 1,2%, semillas de amaranto 1,2%, semillas de chía 1,2%, semillas de mijo 1,2%, sal, levadura, gluten de TRIGO, levadura desactivada, harina de TRIGO malteado. Puede contener trazas de:leche, frutos de cáscara, huevos.
Peso unitario :
50
g
Alegaciones :
Certificado Halal
Aconsejado para vegetarianos
Aconsejado para veganos
Info Bestückung
Bestückung :
18 Stücke pro Backblech
Info Auftauen
Auftauen :
ca. 0-10 Min. bei Raumtemperatur.
Info Vorheizen
Vorheizen :
230°C
Info Backen
Backen :
Ca. 6-8 Min bei 200-210°C, geschlossener Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 Min bei Raumtemperatur
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