Mini Croissant 25g
die Unwiderstehlichen
Beneficios de este producto :
- A recipe with a splash of milk (1) and cream (1) for intense flavours in the mouth.
- Crispy and meltingly-soft butter puff pastry.
- A 25 g mini ready-to-bake format, ideal for breakfast buffets or seminar breaks.
- (1) Incorporated in powder form.
-
Ready to Bake
-
160
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80
Lagerbedigungen :
Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum :
12 monate
Zutaten :
WEIZENMEHL, feiner Butter (MILCH) 21%, Wasser, Zucker, EIER, Hefe, WEIZENGLUTEN, salz, MAGERMILCHPULVER, Rahmpulver (MILCHFETT, fettfreie Cremetrockennmasse (MILCH)), Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen).EIER aus Bodenhaltung Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen, Soja, Schalenfrüchten.
Buttertyp :
Feine Butter
Stückgewicht :
25
g
Ernährungshinweise :
Halal zertifiziert
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja :
24 items on a tray
Información Precalentado
Precalentamiento :
190°C
Información Cocción
Cocciόn :
approximately 13-14 min at 165-170°C, open damper
Información Reposo
Respos :
15 min at room temperature
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