Country-Style Roll 45g
Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels
REF.
30893
Froment et seigle, levain de blé. Notes et saveurs poivrée, épicée, d'abricot.
The benefits of this product :
- Une recette élaborée avec un mélange de farine de blé et farine de seigle pour un petit pain de caractère
- Un levain de blé, fabriqué dans nos ateliers, permet d’apporter des notes légèrement acidulées
- Un pain au format raffiné de 45g, précuit dans un four à sole de pierre
-
Précuit
-
60
-
96
Storage conditions :
Produit congelé-surgelé
Date of minimum durability :
15 months
Unit weight sold :
45
g
Nutritional values per 100g :
226.5
Allergens :
wheat
Cereals containing gluten
Possible traces of nuts
Possible traces of sesam seeds
Possible traces of milk
Possible traces of eggs
Possible traces of almonds
Possible traces of hazelnut
Possible traces of nuts
Possible traces of pistachio
Rye
Allegations :
Halal certified
Suitable for vegetarians
Suitable for vegans
Defrosting information
Defrosting :
environ 0-10 min à température ambiante.
Pre-heating information
Preheating :
230°C
Baking information
Backing :
environ 7-9 min à 190-200°C, oura fermé.
Resting time information
Rack in a temperature :
15 min à température ambiante
Videos
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