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Mini Panier Pomme Tatin 40g

Les Mini Gourmandes

40g
REF. 31106
A mini lattice with a delicious and generous apple compote.
The benefits of this product :
  • Crispy and meltingly-soft pure-butter puff pastry
  • A delicious and generous tatin-style apple compote filling
  • Mini ready-to-bake 40 g format
  • Ideal for adding to your range of mini Viennese pastries
Conditions de stockage  :  A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale  :  12 mois
Ingrédients :  farine de BLÉ, purée de pommes concentrée 21%, cubes de pommes 14%, beurre fin (LAIT) 13%, eau, sucre, levure, ŒUFS, caramel 1,7%, matière grasse laitière anhydre (LAIT), sel, gluten de BLÉ, arôme naturel de caramel, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases).ŒUFS issus de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de: graines de sésame, soja, fruits à coque.
Type de beurre  :  Beurre fin
Poids unitaire  :  40 g
Caractéristiques spécifiques :  Certifié Halal Convient aux végétariens
Tray arrangement information
Tray arrangement : 
24 items on a tray
Defrosting information
Defrosting : 
approximately 30-45 min at room temperature.
Pre-heating information
Preheating : 
190°C
Baking information
Backing : 
approximately 13-15 min at 165-170°C, open damper
Resting time information
Rack in a temperature : 
15 min at room temperature
camera2C

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