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Croissant con Zaatar 35g

Las Evasiones

REF. 40544
An original recipe that combines a pure butter croissant dough with a mild and fragrant blend of herbs and spices from the Middle East. Crispy on the outside and soft inside with delicious aromas of butter and herbs.
The benefits of this product :
  • Pure butter puff pastry with regular layers
  • Zaatar is a blend of spices and herbs from the Middle East
  • A ready-to-bake 35 g mini format
  • Ideal for varying the selection of breakfast Viennese pastries
Condiciones de conservación  :  Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.
Fecha de duración mínima  :  12 meses
Ingredientes :  harina de TRIGO, mantequilla fina (LECHE) 22%, agua, azúcar, HUEVOS, levadura, zaatar 2,5% (orégano, tomillo, zumaque, sal, SÉSAMO, aceite de colza), gluten de TRIGO, sal, agente de tratamiento de la harina (alfa-amilasas, hemicelulasas, ácido ascórbico).HUEVOS de gallinas criadas en suelo. Puede contener trazas de:soja, frutos de cáscara.
Tipo de Mantequilla  :  Mantequilla Fina
Peso unitario  :  35 g
Alegaciones :  Certificado Halal Certificado Kosher Aconsejado para vegetarianos
Picto_tip-chief

Instructions

Tray arrangement information
Tray arrangement : 
20 unidades por placa
Defrosting information
Defrosting : 
aproximadamente 30-45 min a temperatura ambiente
Pre-heating information
Preheating : 
190°C
Baking information
Backing : 
aproximadamente 13-14 min a 165-170°C, con el tiro abierto
Resting time information
Rack in a temperature : 
15 min a temperatura ambiente