Mini Roulé Fromage 35g
Snacking Salé
REF.
38925
Un produit de snacking salé, à la garniture généreuse et variée, pour répondre au marché en plein essor du snacking. Un mini roulé feuilleté de 35g très croustillant, avec un cœur onctueux à l'emmental.
Les avantages de ce produit :
- Un feuilletage au beurre pour un beau visuel doré
- Une garniture gourmande et généreuse au goût consensuel
- Un format mini à proposer chaud ou froid, pour différents moments de consommation
- Un format prêt-à-cuire pour le proposer tout au long de la journée
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Prêt à Cuire
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225
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64
Conditions de stockage :
A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale :
12 mois
Ingrédients :
fourrage 37% (eau, emmental (LAIT) 9,7%, ŒUFS, lactosérum en poudre (LAIT), amidon modifié, sel, huile de coco non hydrogénée, poudre de LAIT écrémé, épaississant (alginate de sodium), jaune d'ŒUF en poudre, sucre), farine de BLÉ, eau, beurre fin (LAIT) 11%, sucre, ŒUFS, levure, sel, gluten de BLÉ, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases).ŒUFS issus de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de: graines de sésame, soja, fruits à coque.
Type de beurre :
Beurre fin
Poids unitaire :
35
g
Caractéristiques spécifiques :
Certifié Halal
Oeufs Ponte au sol
Instructions
Info Plaquage
Plaquage (600x400) :
24 unités par plaque
Info Préchauffage
Préchauffage :
190°C
Info Cuisson
Cuisson :
environ 14-15 min à 165-170°C, oura ouvert
Info Ressuage
Ressuage :
15 min à température ambiante
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