Plateau de macarons Café (48 x 12 g)
Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels
REF.
35726
Un macaron de café relleno de una crema con mantequilla aromatizada al café, un exterior brillante ligeramente bombeado y liso, y una textura ligera para disfrutar de un bocado exquisito.
Beneficios de este producto :
- La intensidad de una crema con mantequilla y café en un bonito macaron
- Bonito exterior elaborado con un merengue al estilo francés
- Una crema con mantequilla que combina la mantequilla DOP Charente Poitou y la crema inglesa con una delicada textura
- Una textura crujiente y fundente en boca
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Listos para Servir
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96
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132
Conditions de stockage :
A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale :
12 mois
Ingrédients :
Macaron au café (sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), beurre Charentes-Poitou AOP (LAIT), blanc d'ŒUF, AMANDES en poudre, crème anglaise (LAIT entier, sucre, jaune d'ŒUF, amidon, protéines de lactosérum, arôme naturel de vanille, colorant (bêta-carotène d'origine naturelle), graines de vanille épuisées), sucre, eau, café 0,79%, fécule de pomme de terre, café soluble 0,71%, extrait de café 0,39% (eau, café 0,12%, sucre)). Peut contenir des traces de: autres fruits à coque, soja.
Poids unitaire :
12
g
Caractéristiques spécifiques :
Certifié Halal
Convient aux végétariens
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