Bocconcino Rustico ai Semi 55g
Gli Essenziali
REF.
34971
Un petit pain rustique, riche en graines, élaboré à partir d'un mix de farines (farine de blé, farine de seigle et farine d'orge maltée).
Les avantages de ce produit :
- Un pain élaboré à partir d'un mix de farines : farine de blé, farine de seigle et farine d'orge malté
- Une recette enrichie par de nombreuses inclusions de graines et céréales : tournesol, sésame, lin jaune et flocons d'avoine
- Une forme rectangulaire et un unique coup de lame pour un bel aspect rustique
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Précuit
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140
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32
Condizioni di conservazione :
Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.
Termine minimo di conservazione :
15 mesi
Ingredienti :
farina di FRUMENTO « Label Rouge » 50,9% (farina di FRUMENTO, glutine di GRANO, farina di FRUMENTO maltato, agente di trattamento della farina (acido ascorbico)), acqua, semi di girasole 3,4%, semi di SESAMO 2,5%, farina di SEGALE 2,3%, semi di lino giallo 1,7%, fiocchi d'AVENA 1,7%, sale, lievito, glutine di GRANO, farina d'ORZO maltato. Puó contenere tracce di: latte, frutta a guscio, uova.
Peso unitario :
55
g
Allegazioni :
Certificato Halal
Adatto per i vegetariani
Adatto per i vegani
Info Plaquage
Plaquage (600x400) :
20 unités par plaque
Info Décongélation
Décongélation :
environ 0-10 min à température ambiante.
Info Préchauffage
Préchauffage :
230°C
Info Cuisson
Cuisson :
environ 7-9 min à 190-200°C, oura fermé.
Info Ressuage
Ressuage :
15 min à température ambiante
Vidéo
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