Baguetina con Semillas de Amapolo 140g
Los Esenciales
REF.
35021
Una baguetina crujiente, con su generoso topping de semillas de amapola, elaborada con harina de trigo.
I vantaggi di questo prodotto :
- Una baguette crujiente, elaborada con harina de trigo
- El abundante topping de semillas de amapola aporta una imagen original
- La receta incluye masa fermentada que le aporta un sabor único
- Una corteza sutilmente dorada y una miga alveolada de color crema
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Precocido
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50
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32
Condiciones de conservación :
Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.
Fecha de duración mínima :
15 meses
Ingredientes :
harina de TRIGO « Label Rouge » 58.2% (harina de TRIGO, gluten de TRIGO, harina de TRIGO malteado, agente de tratamiento de la harina (ácido ascórbico)), agua, decoración 3.1% (semillas de adormidera), sal, levadura, gluten de TRIGO, harina de TRIGO « Label Rouge » 0.05%. Puede contener trazas de:leche, granos de sésamo, frutos de cáscara, huevos.
Peso unitario :
140
g
Alegaciones :
Aconsejado para vegetarianos
Aconsejado para veganos
Informazioni su come collocare su piastra
Disposizione su piastra :
10 unidades por placa
Informazioni sullo scongelamento
Scongelamento :
aproximadamente 0-10 min a temperatura ambiente
Informazioni sul preriscaldamento
Preriscaldamento :
230°C
Informazioni sulla cottura
Cottura :
aproximadamente 10-12 min a 190-200°C, con el tiro cerrado
Informazioni sul riposo
Riposare :
15 min a temperatura ambiente
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