Cheese Finger 90g
Snack
REF.
41251
Un finger al formaggio con una farcitura abbondante e cremosa e un topping all’emmental che lo rendono un prodotto goloso.
I vantaggi di questo prodotto :
- Una bella sfoglia a base di puro burro ben dorata per una consistenza croccante e morbida
- Un formato goloso da 90 g perfetto per ogni momento della giornata
- Un prodotto pratico e pronto da cuocere da proporre nel corso della giornata.
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Pronto da Cuocere
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60
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64
Storage conditions :
Store at -18°C or below before use. DO NOT REFREEZE ONCE THAWED.
Date of minimum durability :
12 months
Ingredients :
WHEAT flour, water, cheese spread 18% (rehydrated skimmed MILK, cheeses (MILK), butter (MILK), emulsifying salts (polyphosphate, citric acid), MILK proteins, natural flavouring, salt), fine butter (MILK) 13%, EGGS, finish (emmental) 4% (MILK, salt, lactic starters (MILK)), sugar, bechamel sauce preparation (whey powder (MILK), modified starch, salt, non hydrogenated coconut oil, skimmed MILK powder, thickener (sodium alginate), hen's EGG yolk powder, sugar), yeast, WHEAT gluten, salt, flour treatment agents (alpha-amylases, hemicellulases, ascorbic acid).Barn laid EGGS. May contain traces of: sesame seeds, soya, nuts.
Butter Type :
Fine Butter
Unit weight sold :
90
g
Allegations :
Halal certified
Suitable for vegetarians
Informazioni su come collocare su piastra
Disposizione su piastra :
10 unità per teglia
Informazioni sullo scongelamento
Scongelamento :
circa 30-45 min a temperatura ambiente
Informazioni sul preriscaldamento
Preriscaldamento :
190°C
Informazioni sulla cottura
Cottura :
nel sacchetto di plastica, circa 16-27 min a 165-170°C, tiraggio aperto
Informazioni sul riposo
Riposare :
15 min a temperatura ambiente
Video
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