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Cheese Extravagant 35g

Savoury Collection

Maggiori informazioni
35g
REF. 38798
Un bocconcino di pasta sfoglia dal ricco e gustoso cuore a base di emmental. Il suo topping croccante e dorato all’emmental lo rende ancora più goloso.
I vantaggi di questo prodotto :
  • Una sfoglia al burro per ottenere un bell’aspetto dorato
  • Una farcitura ricca e saporita all’emmental
  • Un formato mini da proporre caldo o freddo in diversi momenti della giornata
  • Un formato pronto da cuocere per una preparazione semplice e rapida
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Product Details
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Dettagli sul prodotto e sull'imballaggio

  • Pronto da Cuocere

    Pronto da Cuocere

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    180

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    64

Conservation

Storage conditions  :  Store at -18°C or below before use. DO NOT REFREEZE ONCE THAWED.
Date of minimum durability  :  12 months

Ingredients

Ingredients :  WHEAT flour, water, fine butter (MILK) 14%, emmental (MILK) 11.8%, EGGS, sugar, yeast, whey powder (MILK), modified starch, WHEAT gluten, salt, non hydrogenated coconut oil, skimmed MILK powder, thickener (sodium alginate), flour treatment agents (alpha-amylases, ascorbic acid, hemicellulases), hen's EGG yolk powder.Barn laid EGGS. May contain traces of: sesame seeds, soya, nuts.
Butter Type  :  Fine Butter

Physical information

Unit weight sold  :  35 g

Specific features

Allegations :  Halal certified Suitable for vegetarians
Preparation
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Istruzioni

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Informazioni su come collocare su piastra
Disposizione su piastra : 
24 unità per teglia
Informazioni sullo scongelamento
Scongelamento : 
circa 30-45 min a temperatura ambiente
Informazioni sul preriscaldamento
Preriscaldamento : 
190°C
Informazioni sulla cottura
Cottura : 
circa 14-15 min a 165-170°C, tiraggio aperto
Informazioni sul riposo
Riposare : 
15 min a temperatura ambiente
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