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Pavé Nórdico BIO 280g

REF. 39019
Una ricetta BIO di ispirazione scandinava, realizzata con un mix di farine (frumento, segale, orzo maltato tostato) e semi croccanti (lino bruno, sesamo, girasole). Un pane dalla mollica scura e dalle note maltate leggermente dolci.
I vantaggi di questo prodotto :
  • Un pane BIO realizzato con un mix di diverse farine per ottenere una mollica dal colore bruno
  • Il mix di semi conferisce alla ricetta degli aromi di cereali tostati
  • Un topping generoso a base di semi di sesamo e semi di lino bruno per un aspetto caratteristico
Condiciones de conservación  :  Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.
Fecha de duración mínima  :  15 meses
Ingredientes :  harina de TRIGO*, agua, harina de CENTENO*, granos de SÉSAMO* 3,8%, granos de linaza morena* 3,8%, pipas de girasol* 3,8%, decoración (granos de SÉSAMO* 1,8%, granos de linaza morena* 1,8%), masa madre de CENTENO desvitalizada deshidratada*, harina de CEBADA tostada*, levadura, sal de Guérande, gluten de TRIGO*, agente de tratamiento de la harina (ácido ascórbico). Puede contener trazas de:leche, soja, frutos de cáscara, huevos.
Peso unitario  :  30 g
Alegaciones :  Certificado Halal Aconsejado para vegetarianos Aconsejado para veganos producto certificado organico
Informazioni su come collocare su piastra
Disposizione su piastra : 
6 unità per teglia
Informazioni sullo scongelamento
Scongelamento : 
circa 0-10 min a temperatura ambiente
Informazioni sul preriscaldamento
Preriscaldamento : 
230°C
Informazioni sulla cottura
Cottura : 
circa 11-13 min a 190-200°C, tiraggio chiuso
Informazioni sul riposo
Riposare : 
15 min a temperatura ambiente
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