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Croissant 70g

die Unwiderstehlichen

REF. 37693
A delicious croissant made with butter with a recipe enriched in milk (1) and cream (1) for intense flavours in the mouth.
The benefits of this product :
  • A recipe with a splash of milk (1) and cream (1) for intense flavours in the mouth.
  • Crispy and meltingly-soft butter puff pastry.
  • A generous ready-to-bake 70 g format.
  • (1) Incorporated in powder form.
Lagerbedigungen  :  Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum  :  12 monate
Zutaten :  WEIZENMEHL, feiner Butter (MILCH) 21%, Wasser, Zucker, Hefe, EIER, WEIZENGLUTEN, Salz, MAGERMILCHPULVER, Rahmpulver (MILCHFETT, fettfreie Cremetrockennmasse (MILCH)), Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen).EIER aus Bodenhaltung Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen, Soja, Schalenfrüchten.
Buttertyp  :  Feine Butter
Stückgewicht  :  70 g
Ernährungshinweise :  Halal zertifiziert Für Vegetarier geeignet
Tray arrangement information
Tray arrangement : 
12 items on a tray
Defrosting information
Defrosting : 
approximately 30-45 min at room temperature.
Baking information
Backing : 
approximately 15-17 min at 165-170°C, open damper
Resting time information
Rack in a temperature : 
15 min at room temperature
camera2C

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