Croissant 60g
Irrésistibles
De délicieux croissants au beurre aux formats généreux, dans un sachet consommateur adapté à la taille des foyers. Une recette où la touche de lait (1) et de crème (1) apporte des notes intenses en bouche.
Les avantages de ce produit :
- Une recette avec une touche de lait (1) et de crème (1) pour des notes intenses en bouche.
- Un feuilletage au beurre croustillant et fondant.
- Un format généreux de 60g prêt-à-cuire dans un sachet consommateur très pratique.
- (1) Incorporé sous forme de poudre.
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Prêt à Cuire
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72
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64
Storage conditions :
Store at -18°C or below before use. DO NOT REFREEZE ONCE THAWED.
Date of minimum durability :
12 months
Ingredients :
WHEAT flour, fine butter (MILK) 21%, water, sugar, yeast, EGGS, WHEAT gluten, salt, skimmed MILK powder, cream powder (MILK fat, non-fat dry matter of cream (MILK)), flour treatment agents (alpha-amylases, hemicellulases, ascorbic acid). May contain traces of: sesame seeds, soya, nuts.
Butter Type :
Fine Butter
Unit weight sold :
60
g
Allegations :
Halal certified
Suitable for vegetarians
Info Plaquage
Plaquage (600x400) :
12 unités par plaque
Info Décongélation
Décongélation :
environ 30-45 min à température ambiante.
Info Préchauffage
Préchauffage :
190°C
Info Cuisson
Cuisson :
environ 15-17 min à 165-170°C, oura ouvert
Info Ressuage
Ressuage :
15 min à température ambiante
Vidéo
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