Zimtschnecke Ultra Kanel Selectblend 100g
Die Maxi Köstlichkeiten
REF.
43908
Les avantages de ce produit :
- Als garfertiger 100-g-Teigling, ideal für Cafés oder für eine süße Pause.
- Ein Produkt aus der SelectBlend-Reihe: Hergestellt aus hochwertigem Mischfett, das aus sorgfältig ausgewählten Ölen (insbesondere segregiertem RSPO-Palmöl) gewonnen wird.
- Eine schmackhafte Füllung aus Zucker, gemahlenem Zimt, Butter und Clean Label Bridor Konditorcreme.
- Ein subtil dosierter Zimtgeschmack für einen bemerkenswert langen Abgang.
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Gegarte Teiglinge
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60
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64
Lagerbedigungen :
Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum :
12 monate
Zutaten :
WEIZENMEHL, Wasser, Zucker, Mischfette 13% (Palmfett, Wasser, Kokosfett, Butterschmalz (MILCH), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Natürliches Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin aus natürlichem Ursprung), Säureregulator (Citronensäure)), feiner Butter (MILCH) 6%, EIER, Hefe, Zimt 1,4%, Maisstärke, WEIZENGLUTEN, Salz, Molkenpulver (MILCH), VOLLMILCHPULVER, EIWEIßPULVER, MagerMILCHpulver, Verdickungsmittel (Natriumalginat), Kurkuma-Extract, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen), Natürliches Aroma, Säureregulator (Citronensäure), Karottenextrakt.EIER aus Bodenhaltung Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen, Soja, Schalenfrüchten.
Buttertyp :
Mischfette
Stückgewicht :
100
g
Ernährungshinweise :
Halal zertifiziert
Instructions
Info Plaquage
Plaquage (600x400) :
12 Stücke pro Backblech
Info Décongélation
Décongélation :
ca. 30-45 Min. bei Raumtemperatur.
Info Préchauffage
Préchauffage :
190°C
Info Cuisson
Cuisson :
Ca. 16-18 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Info Ressuage
Ressuage :
15 Min bei Raumtemperatur
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