Croissant mit Kakao-Haselnussfüllung 90g
Die Maxi Köstlichkeiten
Ein schönes goldbraunes und glänzendes Croissant in großzügigem Format (90 g) mit köstlicher schmelzender Kakao-Haselnuss-Füllung. Eine Füllung, die über die ganze Länge des Croissants verteilt ist. Ein schöner regelmäßiger Blätterteig nach einem Rezept mit reiner Butter nach dem Savoir-Faire von Bridor.
Die Vorteile dieses Produkts :
- Ein knuspriger Plunderteig auf reiner Butterbasis, der auf der Zunge zergeht
- Eine vorzügliche Kakao-Haselnuss-Creme-Füllung
- Eine offene Form, die es ermöglicht, die Füllung an den Enden zu sehen
- Ein großzügiges, backfertiges 90-g-Format
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Gegarte Teiglinge
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60
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64
Mindesthaltbarkeitsdatum :
12 monate
Buttertyp :
Feine Butter
Stückgewicht :
90
g
Nährwertangaben pro 100g :
393.8
Allergene :
Glutenhaltiges Getreide
Mögliche Spuren von Sesamsamen
Milch
Eier
Soja
Mögliche Spuren anderer Nüsse
Mögliche Spuren von Mandeln
Haselnüsse
Info Bestückung
Bestückung :
12 Stücke pro Backblech
Info Auftauen
Auftauen :
Ca. 45-60 Min bei Raumtemperatur
Info Backen
Backen :
Ca. 17-18 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 Min bei Raumtemperatur
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