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Croissant 60g

Les Irrésistibles

REF. 37460
Un Croissant au feuilletage pur beurre, au coeur tendre et à la mie jaune. Une recette où la touche de lait et de crème apporte des notes intenses en bouche.
Conditions de stockage  :  Produit congelé-surgelé
Date de durabilité minimale  :  12 mois
Type de beurre  :  Beurre fin
Poids unitaire  :  60 g
Valeurs nutritionnelles pour 100g :  353.6
Allergènes  :  blé Céréales contenant du gluten Traces possibles de fruits à coque Traces possibles de graines de sésame lait Oeufs Traces possibles de soja Traces possibles d'amandes Traces possibles de noisettes
Allégations :  Certifié Halal Convient aux végétariens Oeufs Ponte au sol
Info Plaquage
Plaquage (600x400) : 
12 unités par plaque
Info Décongélation
Décongélation : 
environ 30-45 min à température ambiante.
Info Préchauffage
Préchauffage : 
190°C
Info Cuisson
Cuisson : 
environ 15-17 min à 165-170°C, oura ouvert
Info Ressuage
Ressuage : 
15 min à température ambiante
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