Croissant 80g
REF.
31780
Le croissant iconique : belle couleur dorée, croustillant, moelleux et fondant en bouche avec une note finale de caramel. Le croissant Eclat du Terroir est unique en son genre.
Collection
Éclat du Terroir
Puisant son inspiration aux sources de la tradition tourière française, Eclat du Terroir concentre tous les savoir-faire de Bridor dans une gamme de viennoiseries d'exception.
Lire plus-
Prêt à Cuire
-
60
-
64
Conservation
| Conditions de stockage : | Produit congelé-surgelé |
| Durée de vie : | 12 mois |
Ingrédients
| Type de matière grasse : | Beurre Charentes-Poitou AOP |
Informations physiques
| Poids unitaire : | 80g |
Allergènes - Informations nutritionnelles
| Valeur nutritionnelle (kcal) pour 100 g de produit surgelé : | 371.2 |
| Allergènes : |
Céréales contenant du gluten Traces possibles de fruits à coque Traces possibles de graines de sésame Lait Oeufs Traces possibles de soja Traces possibles d'amandes Traces possibles de noisettes |
| Informations diverses |
Certifié Halal Convient aux végétariens Oeufs Ponte au sol |
Info Plaquage
Plaquage (600x400) :
9 unités par plaque
Info Décongélation
Décongélation :
environ 30-45 min à température ambiante.
Info Préchauffage
Préchauffage :
190°C
Info Cuisson
Cuisson :
environ 15-18 min à 165-170°C, oura ouvert
Info Ressuage
Ressuage :
15 min à température ambiante
