Skip to content Skip to navigation menu

Petit Pain triangle aux Olives Vertes 45g

Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels

REF. 30897
Un petit pain, à la forme triangulaire originale, riche en olives vertes et sublimé par une huile d’olive vierge extra.
Les avantages de ce produit :
  • Un petit pain à la forme triangulaire originale, élaboré à partir d’une recette généreuse en olives vertes
  • Ce délicieux petit pain à la mie très moelleuse est idéal pour accompagner les planches apéritives
  • Un pain précuit dans un four à sole de pierre
Conditions de stockage  :  A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale  :  15 mois
Ingrédients :  farine de BLÉ, eau, olives vertes 11,6%, huile d'olive 3,7%, sel, gluten de BLÉ, levure, correcteur d'acidité (acide citrique), farine de BLÉ malté. Peut contenir des traces de: lait, graines de sésame, fruits à coque, œufs.
Poids unitaire  :  45 g
Caractéristiques spécifiques :  Certifié Halal Convient aux végétariens Convient aux végétaliens
Info Plaquage
Plaquage (600x400) : 
32 unités par plaque
Info Décongélation
Décongélation : 
environ 0-10 min à température ambiante.
Info Préchauffage
Préchauffage : 
230°C
Info Cuisson
Cuisson : 
environ 7-9 min à 190-200°C, oura fermé.
Info Ressuage
Ressuage : 
15 min à température ambiante
camera2C

Vidéo