Sandwich gourmand A la betterave chèvre et noix
Persone
2
Tempo di preparazione
Difficoltà
Costo
Ricetta creata da :
Pierre Koch, Chef exécutif EMEA
Momenti della giornata :
Colazione
Merenda
Cena
Pranzo
Brunch
Aperitivo
Ricetta realizzata con :
Lista degli ingredienti
- 1 baguette Essentielle 400g
- 120g de fromage frais
- 100g de fromage de chèvre
- 1 betterave marinée tranchée
- 2 poignées de roquette
- Noix concassées
- Miel
- Sel & Poivre
Fasi della preparazione
- Couper la baguette Essentielle en deux, puis trancher chaque moitié dans la longueur pour obtenir deux sandwichs.
- Tartiner généreusement l’intérieur du pain avec le fromage frais.
- Répartir les tranches de betterave, puis parsemer de noix concassées et disposer les morceaux de fromage de chèvre.
- Ajouter la roquette, arroser d’un filet de miel, saler et poivrer
- Refermer les sandwichs, presser légèrement.
