Sandwich gourmand A la betterave chèvre et noix
Personnes
2
Temps de préparation
Difficulté
Coût
Recette créée par :
Pierre Koch, Chef exécutif EMEA
Instants de consommation :
Petit déjeuner
Goûter
Dîner
Déjeuner
Brunch
Apéritif
Recette réalisée avec :
Liste des ingrédients
- 1 baguette Essentielle 400g
- 120g de fromage frais
- 100g de fromage de chèvre
- 1 betterave marinée tranchée
- 2 poignées de roquette
- Noix concassées
- Miel
- Sel & Poivre
Étapes de préparation
- Couper la baguette Essentielle en deux, puis trancher chaque moitié dans la longueur pour obtenir deux sandwichs.
- Tartiner généreusement l’intérieur du pain avec le fromage frais.
- Répartir les tranches de betterave, puis parsemer de noix concassées et disposer les morceaux de fromage de chèvre.
- Ajouter la roquette, arroser d’un filet de miel, saler et poivrer
- Refermer les sandwichs, presser légèrement.
