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Croissant multigrains au Poulet et Roquefort

Persons

1

Preparation time

Difficulty

Cost

Croissant multigrains
Tony Martin

Recipe created by :

Tony Martin, Expert Boulanger France

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Moments of consumption :

Breakfast Snack Dinner Lunch Brunch Aperitif

Picto_ingredients.svg List of ingredients

  • Fromage frais
  • Blanc de poulet
  • Roquefort
  • Radis rose

Picto_preparation.svg Preparation steps

  • Trancher le croissant en 2 et étaler du fromage frais.
  • Placer ensuite en alternance quelques fines tranches de blanc de poulet et des cubes de Roquefort.
  • Déposer délicatement de fines lamelles de radis roses sur le dessus.