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Croissant fourré Abricot 90g

Les Maxi Gourmandes

90g
REF. 40407
Un beau croissant doré et brillant au format généreux (90g), avec un fourrage abricot fruité et gourmand. Un fourrage bien reparti sur la totalité du croissant. Un décor de sucre blanc, pour une saveur facile à identifier. Un beau feuilletage régulier, grâce à une recette « pur beurre », issue du savoir-faire Bridor.
Date de durabilité minimale  :  12 mois
Type de beurre  :  Beurre fin
Poids unitaire  :  90 g
Valeurs nutritionnelles pour 100g :  342.2
% apports journaliers par portion  :  15,4
Allergènes  :  Céréales contenant du gluten Traces possibles de fruits à coque Traces possibles de graines de sésame lait Oeufs Traces possibles de soja Traces possibles d'amandes Traces possibles de noisettes
Info Plaquage
Plaquage (600x400) : 
12 unités par plaque
Info Décongélation
Décongélation : 
environ 45-60 min à température ambiante.
Info Préchauffage
Préchauffage : 
190°C
Info Cuisson
Cuisson : 
environ 17-18 min à 165-170°C, oura ouvert
Info Ressuage
Ressuage : 
15 min à température ambiante
camera2C

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