Croissant fourré Framboise 90g
Les Maxi Gourmandes
REF.
40404
Un beau croissant doré et brillant au format généreux (90g), avec un fourrage Framboise fruité et gourmand et un topping de sucre rose. Un fourrage bien reparti sur la totalité du croissant.
Les avantages de ce produit :
- Un feuilletage pur beurre croustillant et fondant
- Un cœur framboise gourmand et riche en fruit
- Un joli topping de sucre rose croquant
- Un format généreux de 90g prêt-à-cuire
-
Prêt à Cuire
-
40
-
80
Conditions de stockage :
A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale :
12 mois
Ingrédients :
farine de BLÉ, beurre fin (LAIT) 18%, fourrage framboise 15,3% (sirop de glucose, purée de framboise 3,5%, sucre, framboise 2,1%, gélifiant (pectine), arômes naturels, jus de citron concentré), eau, levure, sucre, finition (sucre, huile de palme non hydrogénée, colorant (carmins)), ŒUFS, sel, gluten de BLÉ, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases).ŒUFS issus de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de: graines de sésame, soja, fruits à coque.
Type de beurre :
Beurre fin
Poids unitaire :
90
g
Caractéristiques spécifiques :
Oeufs Ponte au sol
Info Plaquage
Plaquage (600x400) :
12 unités par plaque
Info Décongélation
Décongélation :
environ 45-60 min à température ambiante.
Info Préchauffage
Préchauffage :
190°C
Info Cuisson
Cuisson :
environ 17-18 min à 170-175°C, oura ouvert
Info Ressuage
Ressuage :
15 min à température ambiante
Vidéo
SIMILAR PRODUCTS
Didn't find what you were looking for ?