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Napolitana de Chocolate 32g

Los Sabrosos

REF. 32918
Dieses Schokobrötchen aus einem Rezept mit viel Butter verbindet den intensiven Geschmack von Kakao mit einem feinen Plunderteig, die erst knusprig und dann zartschmelzend ist.
Die Vorteile dieses Produkts :
  • Ein Rezept mit viel Butter und einem ausgewogenen Geschmack.
  • Die Kombination aus köstlicher Schokolade und blättrigem Plunderteig.
  • Ein backfertiges 32 g-Miniformat, ideal für Frühstücksbüfetts oder Seminarpausen.
Condiciones de conservación  :  Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.
Fecha de duración mínima  :  12 meses
Ingredientes :  harina de TRIGO, mantequilla fina (LECHE) 20%, agua, pepitas de chocolate 12,3% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente (lecitina de SOJA), aroma natural de vainilla), azúcar, HUEVOS, levadura, sal, gluten de TRIGO, agente de tratamiento de la harina (alfa-amilasas, hemicelulasas, ácido ascórbico).HUEVOS de gallinas criadas en suelo. Puede contener trazas de:granos de sésamo, mostaza, frutos de cáscara.
Tipo de Mantequilla  :  Mantequilla Fina
Peso unitario  :  32 g
Alegaciones :  Certificado Halal Aconsejado para vegetarianos
Info Bestückung
Bestückung : 
24 Stücke pro Backblech
Info Auftauen
Auftauen : 
ca. 30-45 Min. bei Raumtemperatur.
Info Vorheizen
Vorheizen : 
190°C
Info Backen
Backen : 
Ca. 13-14 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang : 
15 Min bei Raumtemperatur