Mini Napolitana de Chocolate 25g
Los Sabrosos
Les avantages de ce produit :
- Una receta rica en mantequilla, con un sabor equilibrado.
- La combinación de la delicia del chocolate y de la masa fermentada hojaldrada.
- Un formato mini de 25 g listo para hornear, ideal para los buffets del desayuno o las pausas de seminarios.
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Listos para cocer
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250
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64
Condiciones de conservación :
Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.
Fecha de duración mínima :
12 meses
Ingredientes :
harina de TRIGO, mantequilla fina (LECHE) 20%, agua, chocolate 11,8% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente (lecitina de SOJA), aroma natural de vainilla), levadura, azúcar, HUEVOS, sal, gluten de TRIGO, agente de tratamiento de la harina (alfa-amilasas, hemicelulasas, ácido ascórbico).HUEVOS de gallinas criadas en suelo. Puede contener trazas de:granos de sésamo, frutos de cáscara.
Tipo de Mantequilla :
Mantequilla Fina
Peso unitario :
25
g
Alegaciones :
Certificado Halal
Info Plaquage
Plaquage (600x400) :
24 unidades por placa
Info Préchauffage
Préchauffage :
190°C
Info Cuisson
Cuisson :
aproximadamente 13-14 min a 165-170°C, con el tiro abierto
Info Ressuage
Ressuage :
15 min a temperatura ambiente
Vidéo
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